Дуже маленька кухня – ідеї раціонального оформлення

Ремонт в кухні малої площі – проблема, знайома більшості наших співвітчизників. В «хрущовках» і квартирах стандартної планування розміри кухонного простору коливаються в межах від 5 до 7 кв. м. Непросто розмістити у рамках такого невеликого приміщення необхідну кількість побутової техніки, систем зберігання і найчастіше встановити обідню зону.Добре, якщо такий буде користуватися кухнею сімейна пара, а якщо організовувати щоденні трапези необхідно для сім'ї з трьох-чотирьох чоловік? Господарям маленьких кухонних просторів необхідно вирішити чимало проблем і гострих питань при плануванні ремонту або реконструкції багатофункціонального приміщення. Пожертвувати одним шафою для посуду на користь посудомийки? Або винести обідню зону у вітальню? Залишити холодильник або «переселити» його в передпокій, замаскувавши під ансамбль з систем зберігання? Як раціонально використовувати кожен сантиметр корисної простору і при цьому не створити відчуття маленької, захаращеною кухоньки, в якій і одній людині складно розвернутися, не те що всій родині розміститися. Давайте разом спробуємо відповісти на ці питання за допомогою практичних, цікавих і функціональних дизайн-проектів кухонних приміщень, зібраних нами в добірку значних розмірів. Сподіваємося, що універсальні дизайнерські ідеї, представлені фахівцями з усього світу, допоможуть вам організувати у вашій кухні зручну, сучасну і зовні привабливу обстановку
Принципи формування інтер'єру в маленькому приміщенні
Перш ніж приступати до планування робочого процесу по переробці вашої невеликий за розмірами кухні, необхідно освіжити в пам'яті кілька основних моментів формування зручного, функціонального і при цьому красивого дизайну:
світла колірна палітра – оптимальний варіант для малих просторів. Ні для кого не секрет, що білі поверхні відмінно справляються з візуальним збільшенням обсягів приміщення, відбивають світло і створюють легкий і чистий образ інтер'єру. Але у всьому важливо знати міру. Оформити кухню виключно в світлому тоні, нехтуючи темними плямами і колірними акцентами, домігшись зовні привабливого результату, непросто;
використання глянцевих, скляних і дзеркальних поверхонь сприяє розширенню простору. Глянець може бути присутнім на кухонних фасадах, обробці фартуха і навіть підлоговому покритті. Скляні дверцята шаф візуально зроблять образ кухонного гарнітура легше і свіже. А напівпрозорі стільці і стіл з пластику ніби розчиняться в просторі, не обтяжуючи його інтер'єр. Тонкі хромовані ніжки стільців або барних табуретів відмінно підходять для маленьких приміщень – виглядають витончено і сучасно;
основу успішного формування інтер'єру кухні становить правильний вибір планування кухонного гарнітура. Не тільки кількість і розташування систем зберігання, робочих поверхонь і побутової техніки буде залежати від вибору компоновки кухонного ансамблю, але і весь образ приміщення;
«прості» інтер'єри здаються просторіше, тому важливо відкинути все зайве, звести до мінімуму декоративність і зробити ставку на практичність всіх елементів інтер'єру;
ремонт в кухні – прекрасна можливість переглянути всю кухонне начиння, побутові прилади і кількість необхідних аксесуарів. Проведіть ревізію, позбудьтеся від усього зайвого (часто побутові прилади, так і не витягуються з своїх коробок, які займають половину простору систем зберігання, а великі столові сервізи не використовуються і на половину своїх можливостей);
якщо у вас мережа можливість винести обідню зону кухні – зробіть це, залишивши більше простору для процесу приготування і зберігання їжі;
позбавтеся від міжкімнатних дверей, що розділяє кухню з іншими приміщеннями (ваша витяжка в будь-якому випадку впорається з запахами приготування їжі і крапельками жиру в повітрі, які можуть виникати в процесі готування) і виконайте обробку в обох сегментах в одній колірній гаммі і, можливо, навіть із застосуванням одних і тих же матеріалів. Тоді буде створюватися відчуття продовження одного простору, а не поділ квартир на міні-кімнати;
використовуйте результати технічного прогресу на користь своєї маленької кухні – правильний вибір побутової техніки (за розмірами і функціональністю), розподіл систем зберігання (використання кутів і важко доступних місць) дозволить не тільки заощадити дорогоцінні метри, але і знизити тимчасові витрати на здійснення тих або інших робочих процесів;
забезпечення маленького простору достатнім рівнем освітленості – запорука візуального збільшення його обсягу. Якщо на величину віконного прорізи ми часто вплинути не можемо, то оснастити кухню джерелами штучного світла нам під силу. Центральної люстри навіть у невеликій кухні недостатньо. Необхідно добре підсвітити робочі поверхні. Кілька вбудованих світильників або підсвічування нижній частині верхнього ярусу шаф – для досягнення мети існує чимало варіантів.
Вибір планування кухонного гарнітура буде залежати від форми приміщення, кількості та розташування дверних і віконних прорізів, кількості побутових приладів, якими вам необхідно оснастити кухню. Також на вибір планування буде впливати можливість виносу обідньої зони в інше приміщення або необхідність розташування зони для трапез в рамках невеликої кухні. В рамках стандартної квартири кухонне простір найчастіше представлено відокремленим приміщенням. Але в приватних будинках або апартаментах, де проводилася перепланування, кухня може являти собою і прохідне приміщення. Безумовно, розташування кухонного приміщення щодо інших кімнат також вплине на компонування меблевого ансамблю і побутової техніки.
Якщо ваша невелика кухня є прохідним приміщенням або має вихід на балкон, то найбільш доцільним стане розташування кухонного гарнітура паралельним способом у два ряди. Безумовно, цей варіант підходить тільки для приміщень, в яких немає необхідності розташовувати обідню зону. При паралельній плануванні навіть у невеликій кухні вдається розмістити велику кількість систем зберігання, вмонтувавши при цьому всю необхідну побутову техніку.
Одним з варіантів використання паралельної планування є розміщення повноцінного ансамблю з верхнього і нижнього ярусу кухонних шаф з одного боку і острови або півострова аналогічних розмірів з іншого. Такий компактний ансамбль можна розмістити в кутку приміщення, поєднує зони вітальні та їдальні або виконує функції кухні, обідньої зони невеликого простору.
Для маленьких кухонних просторів часто однорядна планування меблевого ансамблю з вбудованою технікою є єдино можливим варіантом. Особливо це стосується приміщень, у яких крім робочої зони необхідно розміщувати і обідній сектор. Однорядна планування компактна, але при великій кількості вбудованої техніки, для систем зберігання залишається мало можливостей розміщення. Тому в сучасних проектах все частіше можна побачити розміщення кухонного гарнітура від самої стелі до підлоги. На верхніх полицях можна розмістити кухонне начиння, якій господарі не часто користуються і тоді питання доступу до шаф, розташованих під стелею, не стоятиме гостро.
При необхідності розміщення обідньої зони в рамках скромному за розмірами кухні, дизайнери пропонують кілька варіантів вирішення проблеми раціонального використання корисного простору. Заощадити місце дозволять компактні столи круглої і овальної форми – вони займають менше місця, але здатні розмістити більшу кількість людей. Але в багатьох кухнях не вистачає місця навіть для маленького столика. Рішенням може стати продовження стільниці кухонного гарнітура про принципом барної стійки. Для сімейної пари такого місця для трапез буде достатньо. Розкладні механізми і компактні консолі, які кріпляться до стіни (часто спираються лише на одну стійку) також здатні стати відмінним рішенням для організації місця для трапез в маленькій кухні.
Колірна палітра – створення образу кухонного простору
Зовнішній вид кухонного приміщення формує оздоблення поверхонь і фасади меблевого ансамблю. Очевидно, що два найважливіших компонента повинні перебувати в гармонії між собою. Але це не означає, що всі елементи повинні бути виконані виключно в світлих тонах. Світлі кольори збільшують простір, створюють легку, розслаблюючу атмосферу. Але їх перебір може створити образ стерильного приміщення, що ніяк не в'яжеться з поданням багатьох з нас про комфортному і затишному серце житла – кухонному приміщенні. Серед сучасних дизайн-проектів чимало прикладів успішного поєднання темних і світлих тонів в рамках невеликих просторів. Використовуючи переважно світлі тони, підкреслені темними елементами, можна досягти непросто контрастного образу приміщення, але унікального, оригінального дизайну.
Привнести нотки яскравості в світлу кухню нескладно. Для всіх, хто турбується, що приміщення зі світлими стінами і білосніжними фасадами може асоціюватися з операційної, є простий спосіб – яскраві деталі. Це може бути посуд на відкритих полицях, виконана в одному яскравому кольорі, побутові прилади в ретро-стилі, які часто мають досить колоритне забарвлення.
Поєднання темного підлогового покриття і світлих стін дозволяє візуально збільшити висоту кімнати. На тлі пастельних тонів обробки вертикальних поверхонь підібрати більш темну палітру для підлоги не складе праці – імітація дерев'яного покриття за допомогою керамограніта або плитка, створює ілюзію кам'яної кладки, стане не тільки гарним доповненням обробки приміщення, але й практичним і довговічним покриттям підлоги.

Перш ніж приступати до планування робочого процесу по переробці вашої невеликий за розмірами кухні, необхідно освіжити в пам'яті кілька основних моментів формування зручного, функціонального і при цьому красивого дизайну:

використання глянцевих, скляних і дзеркальних поверхонь сприяє розширенню простору. Глянець може бути присутнім на кухонних фасадах, обробці фартуха і навіть підлоговому покритті. Скляні дверцята шаф візуально зроблять образ кухонного гарнітура легше і свіже. А напівпрозорі стільці і стіл з пластику ніби розчиняться в просторі, не обтяжуючи його інтер'єр. Тонкі хромовані ніжки стільців або барних табуретів відмінно підходять для маленьких приміщень – виглядають витончено і сучасно;







Вибір планування кухонного гарнітура буде залежати від форми приміщення, кількості та розташування дверних і віконних прорізів, кількості побутових приладів, якими вам необхідно оснастити кухню. Також на вибір планування буде впливати можливість виносу обідньої зони в інше приміщення або необхідність розташування зони для трапез в рамках невеликої кухні. В рамках стандартної квартири кухонне простір найчастіше представлено відокремленим приміщенням. Але в приватних будинках або апартаментах, де проводилася перепланування, кухня може являти собою і прохідне приміщення. Безумовно, розташування кухонного приміщення щодо інших кімнат також вплине на компонування меблевого ансамблю і побутової техніки.





Зовнішній вид кухонного приміщення формує оздоблення поверхонь і фасади меблевого ансамблю. Очевидно, що два найважливіших компонента повинні перебувати в гармонії між собою. Але це не означає, що всі елементи повинні бути виконані виключно в світлих тонах. Світлі кольори збільшують простір, створюють легку, розслаблюючу атмосферу. Але їх перебір може створити образ стерильного приміщення, що ніяк не в'яжеться з поданням багатьох з нас про комфортному і затишному серце житла – кухонному приміщенні. Серед сучасних дизайн-проектів чимало прикладів успішного поєднання темних і світлих тонів в рамках невеликих просторів. Використовуючи переважно світлі тони, підкреслені темними елементами, можна досягти непросто контрастного образу приміщення, але унікального, оригінального дизайну.

